奈良のケーキ屋さんと言えば、一番有名なのが、
ガトー・ド・ボア。
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世界一位に輝いた2つのムース・ショコラ
ガトー・ド・ボワでは外せない、２つの鉄板をご紹介。
（写真の下が説明文）
「アンブロワジー」（700円：税別）
とろけるようなビターチョコレートの中に、ピスタチオのムースと木苺のジャムが入った、甘酸っぱいケーキ。
フランスの世界大会で、グランプリに輝いたケーキです。
鏡面のようなチョコレートムースに金箔、繊細なチョコの花びらに包まれています。
「ラ・ギャラクシー」（700円：税別）
紅茶がよく効いたミルクチョコレートムースでコーティング、中にはココナッツと赤ワインに漬けたイチジクが入っています。
ギャラクシー（銀河系？）をイメージさせる、インパクトのあるケーキです。
ドイツの世界選手権、特別賞受賞。
ショーケース中央に、存在感抜群の２つのムースショコラ。
ホールケーキも数種類用意されています。
生チョコや焼き菓子もあります。
【店舗データ】
店 名：ガトー・ド・ボワ ラボラトワール
住 所：奈良市四条大路3-4-54
営業時間：10時～20時
店休日 ：水曜・第三木曜日
駐車場 ：あり
カード ：使用可
＊本店は、西大寺にあります。
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皆様も是非、世界一のケーキを味わってください。
ではでは。
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by bmcろく
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